De wijnoogst op het Domaine du Ry d'Argent: handmatig en met vrijwilligers

Op het Domaine du Ry d'Argent gebeurt de wijnoogst met chirurgische precisie. De oogst op de 5 hectare van deze Namense wijngaard wordt door vrijwilligers met de hand gedaan. "Machinaal oogsten zou ook mogelijk zijn, maar eerlijk gezegd is de kwaliteit van handmatig oogsten niet te evenaren."

Artikel gepubliceerd in het Frans door de krant Vers l'Avenir - Actu24.be
en overgenomen met de vriendelijke toestemming van de redactie - 14/09/2009